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La salsiccia dell’azienda Baldino dopo una sapiente dosatura di carni, grasso e aromi viene insaccata in budello naturale e lasciata stagionare per alcuni mesi.
Degustatela al meglio tagliandola a coltello in tocchetti da uno a due centimetri.
Disponibile
INGREDIENTI: Carne di suino, sale e peperoncino dolce.
STAGIONATURA: 50 giorni.
CONFEZIONAMENTO: Sottovuoto.
PESO: 250 gr ca.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori medi per 100 g)
| Energia | 1488 Kj 352 Kcal |
| Grassi di cui Acidi grassi saturi |
26 g
7 g |
| Carboidrati di cui Zuccheri |
0 g
0 g |
| Proteine | 25 g |
| Fibre | 0 g |
| Sale | 2.8 g |
| Peso | 0,250 kg |
|---|---|
| Marchio |
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Matteo Forgione –
Questa salsiccia mi ricorda quella che faceva la mia nonna, che buona!