Azienda Agricola Simone Giuseppe
L’azienda agricola Simone Giuseppe è una piccola e dinamica attività nata dalla caparbietà di un giovane che decide di mettere a frutto la sapienza contadina ereditata dai genitori Filippo e Maria. Una storia semplice, condita di passione, amore per la natura e un profondo legame con il luogo d’origine della famiglia.
Opera a Castelvenere, nel cuore del Sannio Beneventano, producendo grazie a ricette tramandate di generazione in generazione, prodotti unici, ottenuti trasformando esclusivamente la materia prima, fresca e genuina, coltivata nei terreni di proprietà e raccolta al grado giusto di maturazione. Una variegata produzione che segue rigorosamente i cicli della natura.
Il cuore dell’azienda è costituito da un piccolo laboratorio, dove Giuseppe e la moglie Stefania preparano autentiche chicche. Un trionfo di marmellata di arance e confetture di mela, ciliegie, amarene, albicocca e uva dell’antica varietà camaiola: da consumare a colazione oppure da abbinare a tavola con salumi e formaggi. Succhi di amarena,arancia e limone.
