Crema ai Funghi Porcini e Tartufo Bianco

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Crema ai funghi Porcini e Tartufo Bianco

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About Tartufi Sferra

INGREDIENTI: Funghi porcini (Boletus Edulis) Olio di Oliva, Tartufo bianco 3%, Cipolla, Sale, Brodo vegetale, Spezie, Aroma.

PESO: 90 gr

CONSERVAZIONE: 10° C / 15° C

ALLERGENI – OGM: Non contiene allergeni / Non contiene OGM

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori medi per 100 g)

Energia	1407 Kj 341 Kcal
Grassi di cui *Acidi grassi saturi*	33,8 g 6,3 g
Carboidrati di cui *Zuccheri*	3,8 g 0,1 g
Proteine	4,0 g
Sale	2,7g

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Peso	0,180 kg
Marchio	Tartufi Sferra

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About Tartufi Sferra

La Tartufi Sferra nasce in provincia di Isernia, precisamente a Carovilli, nel cuore dell’Alto Molise. Il territorio si contraddistingue per la presenza e la raccolta di preziosi tuberi e funghi, su cui è basata la produzione aziendale. Seguendo il ritmo delle stagioni, secondo i dettami della più antica tradizione, la ditta f.lli Sferra lavora e commercializza tutte le varietà di tartufi e funghi che crescono spontaneamente nella “generosa” area in cui e ubicata l’azienda. Il tartufo viene acquistato direttamente dai cercatori della zona al fine di garantire freschezza, qualità e certezza della provenienza.